die-ziegerei-logo_4c Created with Sketch.

Aktuelle Meldungen

Nächster Ökomarkt Ulrichplatz Bremen

Nächster Markttag auf dem Ökomarkt Ulrichplatz in Bremen, 04.07.2025 vom 12:00 bis 18:30 Uhr.

Ausfall Wochenmarkt in Hannover am 04.07.2025

Aus betrieblichen Gründen können wir am Freitag, den 04.07.2025 leider nicht auf dem Strephansplatz und auf dem Ernst-August-Platz sein.

Am 11.07.2025 sind wir wieder wie gewohnt für Euch auf den Märkten.

Frisches Zickleinfleisch bestellen bis einschließlich 05.07.2025

Bestellt noch bis zum 05.07.2025 frisches Zickleinfleisch per Email: kontakt@die-ziegerei.de

  • 1/1 Zicklein

  • 1/2 Zicklein

  • Keule

  • Schulter

  • Hack

  • Merguez (pikante, grobe Bratwurst)

  • Gulasch

  • Abholung am 11.07.2025/18.07.2025 in Hannover auf dem Wochenmarkt oder auf dem Hof

  • Abholung am 11.07.2025/18.07.2025 in Bremen auf dem Wochenmarkt oder auf dem Hof

Ziegenpatenschaften verschenken!

Erwerbe eine Milchziegenpatenschaft von einer unserer Ziegen.

Unterstütze uns bei der Bildung im ökologischen Landbau!

Du willst einen Beitrag zur Zukunft des ökologischen Landbaus leisten? Dann unterstütze unsere Auszubildenden und uns mit einer Spende für den Unterricht der Ökoklasse.

Hier wird der Fokus des Unterrichtsinhaltes speziell auf die Vermittlung von ökologischen Inhalten gelegt.

Im Rahmen des Blockunterrichts wo, SchülerIn aus ganz Niedersachsen für je eine Woche pro Monat anreisen, werden Fragen des ökologischen Landbaus behandelt, diskutiert und gelehrt. Artenvielfalt, Biodiversität, Humusaufbau und der artgemäße Umgang mit Tieren sind nur einige von diesen Themen.

Seit zwei Jahren wird diese Öko-Klasse NICHT mehr vom Bildungsministerium finanziert, obwohl diese so wichtigen Themen noch keinen Einzug in den klassischen Berufsschulen erhalten haben. Aus diesem Grund brauchen wir DICH!

Unterstütze so, wie es für dich gut ist: 5,00€, 10,00€, 100,00€, 1.000,00€!

Einmalig oder monatlich - ganz egal! Alles hilft!

Kontoverbindung:

Die Ziegerei GbR

Kreissparkasse Syke

IBAN: DE 69 2915 1700 1012 0626 32

Zweck: Unterstützung Bildung

 

HINWEIS: Eine Spendenbescheinigung kann NICHT ausgestellt werden.

Ziegenkäse direkt vom Bio-Hof

Seit 2018 schöpfen Sophia Traut und Hiob Schmitt als neue Inhaber den feinen Ziegenkäse direkt vom Biohof im Nierdersächsischem Asendorf …

Markt- & Ladenverkauf

Neben dem direkten Verkauf vom Hof sind wir persönlich regelmäßig auf Wochenmärkten vor Ort. Dazu finden Sie unsere Käsespezialitäten in vielen Geschäften der Region Niedersachsen.

Ausgezeichneter Ziegenkäse

Im Herstellerwettbewerb „Kulinarisches Niedersachsen 2019" wurde unser Produkt „Die Rolle – Natur" von der Marketinggesellschaft der niedersächsischen Land- und Ernährungswirtschaft e.V. als „Kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2019" ausgezeichnet.